我が家ではあさり汁をよく作ります。 かつをや昆布のだしを加えなくても、あさりだけで十分なだしが出てとても美味しいです。 そのあさりのだしのうまみを十分に生かした料理が「あさりと春雨の煮込み」です。 2019年9月25日放 […]